SFIZIOSITA'
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Tartare di salmone e riso venere ricoperto di kataifi, salsa teriyaki e spicymai
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ravioli di gamberi
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Gamberi, insalata, salsa Kanji.
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Fagiolini di soia al vapore.
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Alga croccante.
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Involtini di carne di maiale, verdure.
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Misto di pesce crudo, alghe, rapa bianca.
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Gamberoni speziati con paprika avvolti nella sfoglia di riso croccante.
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Nachos con salsa guacamole fate a casa.
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Ravioli di carne di maiale e verdure al vapore.
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Un popolare antipasto del Sudest asiatico a base di sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti che servono a conferire loro gusti diversi
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Ripieni di verdure misti.
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Salmone fritto con foglio di riso.
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Insalata mista con salsa Kanji.
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Pesce crudo misto, insalata, salsa Kanji (salsa Kanji: speciale salsa vegetariana per insalate).
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tacos con salmone, avocado, pomodoro e salsa guacamole della casa
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Polpette fritte giapponesi con polpo, salsa teriyaki, maionese e fiocchi di tonno secco affumicato.
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Pollo bollito, insalata, salsa Kanji.
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Insalata di alghe con rapa bianca in salsa di soia ed aceto.
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Tofu, cipolline, alga wakame, miso (farina di soia fermentata in brodo).
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Uramaki Classici / 经典反卷
Ogni portata di Uramaki è composta da 8 pezzi, è possibile, scrivendo nelle note, prendere 2 gusti differenti (4 + 4).
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Gambero crudo, avocado.
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Gambero, avocado, salmone.
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Gambero fritto, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte), insalata.
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Gamberi tempura, insalata, rivestito da salmone e imo con salsa teriyaki.
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Salmone croccante, salsa piccante.
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Salmone cotto, philadelpia.
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Gamberi cotti al vapore ed avocado rivestiti di pesce misto.
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Salmone, avocado.
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Salmone tritato piccante.
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Tonno tritato piccante.
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Salmone, avocado, philadelphia, rivestito di salmone, salsa kampaki (speciale salsa per pesce).
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Philadelphia, salmone.
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Philadelphia, salmone.
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Uramaki Kanji Style / 特色反卷
Ogni portata di Uramaki è composta da 8 pezzi, è possibile, scrivendo nelle note, prendere 2 gusti differenti (4 + 4).
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Roll di salmone e insalata ricoperto da tartare di salmone e salsa ponzu fusion.
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Roll di gambero fritto ed avocado ricoperto da tartare di gamberi cotti conditi con maionese, tobiko ed erba cipollina.
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Roll di salmone ed avocado ricoperto da tartare di salmone, ikura e salsa mango light.
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Salmone, insalata, ricoperto da salmone scottato e guacamole.
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Insalata, avocado, ricoperto da tonno, fiore di zucca e salsa rucola.
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Gambero eCrabstick trittato con Mayo, ricoperto da pomodoro e basilico.
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Salmone, insalata e papaya ricoperto da tobiko, salsa mango e scaglie di mandorle.
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Maki Fritti / 炸卷
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Riso, salmone, avocado, gamberi, philadelphia, surimi.
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Rotolini piccoli di riso ed alghe ripieni di salmone.
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Hosomaki / 细卷
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Avocado.
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Salmone tritato piccante.
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Tonno tritato piccante.
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Cetriolo.
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Salmone.
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Pesce bianco.
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Tonno.
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Futomaki / 太卷
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Salmone grigliato, cipolline, salsa piccante, avocado.
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Temaki / 手卷
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Gambero crudo, salsa piccante dolce.
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Gambero, avocado, salmone.
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Gambero fritto, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte).
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Salmone cotto, philadelpia.
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Salmone, avocado.
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Salmone tritato piccante.
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Tonno tritato piccante.
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Philadelphia, salmone.
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Nigiri / 握寿司
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Gambero crudo (ordinabile solo una volta con menù a prezzo fisso).
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Gambero cotto.
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Tonno.
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Salmone.
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Tonno, gambero cotto ed avocado(ordinabile una volta con menù a prezzo fisso).
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Branzino.
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Gunkan Speciali / 军舰寿司
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Hosomaki di salmone fritto con kataifi e philadelphia.
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Tonno tritato con salsa ponzu (salsa di agrumi giapponesi).
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Salmone tritato con salsa ponzu (salsa di agrumi giapponesi).
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Salmone tritato con salsa ponzu (salsa di agrumi giapponesi).
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Uova di pesce volante.
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Uova di pesce volante.
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Hosomaki di salmone croccante, philadelphia, fragola e salsa unagi.
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Hosomaki di salmone fritto con kataifi e tartare di salmone.
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Cilindro di riso con ripieno di salmone e cipolline avvolto da zucchine e condito con maionese.
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Tartare / 塔塔
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Tartare di salmone e riso venere ricoperto di kataifi, salsa teriyaki e spicymai
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Tartare di salmone.
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Tartare di tonno (ordinabile solo due volte con menù a prezzo fisso).
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Primi / 主食
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Riso bianco al vapore.
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Con pesce misto e gamberi.
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Pasta giapponese di grano saraceno saltata con pesce e gamberi.
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Pasta giapponese saltata con pesce misto e gamberi.
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Pasta giapponese di grano saraceno saltata con carne di maiale.
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Con pollo.
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Pasta giapponese di grano saraceno saltata con pollo
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Pasta giapponese saltata con pollo.
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Con pollo e curry giapponese (non piccante).
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Con verdure.
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Pasta giapponese saltata con verdure.
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Pasta giapponese di grano saraceno saltata con verdure.
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Sashimi & Carpacci / 刺身&薄切
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Gambero argentino crudo
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Tonno
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sashimi misto 9pz
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Salmone.
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Salmone scottato.
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Secondi
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Gamberi e spezie (ordinabile solo una volta).
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Yakimono / 铁板烧
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Spiedini di gamberi alla piastra.
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Filetto di salmone alla piastra con salsa teriyaki.
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Patè di patate avvolto nel salmone alla griglia con salsa teriyaki.
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Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki (soia, vino bianco, sake).
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Tempura / 天妇罗
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Frittura leggera di gamberoni (ordinabile una volta con menù a prezzo fisso).
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Bocconcini di pollo fritto.
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Bevanda Alcolica&non
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€1,50
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€1,50
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€4,00
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€5,00
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€3,00
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€3,00
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€4,00
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€5,00
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€6,50
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Vini Bollicine
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€60,00
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€24,00
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€28,00
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€32,00
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€30,00
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€48,00
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€18,00
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€25,00
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€19,00
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... |
€18,00
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€20,00
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Vini Bianchi
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€29,00
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€16,00
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€36,00
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€18,00
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€19,00
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€15,00
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... |
€20,00
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€20,00
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€28,00
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... |
€21,00
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... |
€20,00
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... |
€16,00
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... |
€22,00
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... |
€32,00
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... |
€17,00
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... |
€20,00
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... |
€24,00
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... |
€17,00
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... |
€19,00
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€20,00
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Vini Rosati
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... |
€15,00
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€16,00
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Vini Rossi
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€85,00
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... |
€21,00
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... |
€48,00
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... |
€18,00
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... |
€19,00
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... |
€18,00
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... |
€26,00
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... |
€36,00
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... |
€22,00
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€16,00
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Vini Mezze Bottiglie Bianchi
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€28,00
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€10,00
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... |
€13,00
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... |
€12,00
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... |
€12,00
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... |
€11,00
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Vini Mezze Bottiglie Rossi
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... |
€10,00
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... |
€11,00
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2020-12-02
